利辛县宝贵食品有限公司

 今王氏板鸡的后代传人王义（王老三）携长子王宝贵吸先辈技艺之长，汇百家制鸡之优，特选鲁、豫、皖中原土养雄鸡为原料，用祖传秘方加二十余味名贵中草药调配，以优质千年古泉（建于明太祖1307年间）水浸泡、洗濯、多道工艺精细加工、卤制出的板鸡肉质鲜嫩、香味醇厚、清脆爽口、回味唇齿留香悠久，堪称江淮一绝，八十年代声震华夏，远销海外，成为名吃中一大亮点，是合家聚餐，馈赠亲友的最佳礼品。其独特传统工艺产品，百年老店王宝板鸡，二零一三年荣登CCTV2美食地图播出食品，二零一四年市级非物质文化遗产，二零一七年省级非物质文化遗产名录。