安徽省商务厅 安徽省老字号企业协会联合开展调研并召开“老字号”专题座谈会
来源：本站作者：超级管理员发布时间：2023-03-22 09:10:29
2月16日至18日，安徽省商务厅、安徽省老字号企业协会先后前往亳州、淮北两地，召开“老字号”专题座谈会，并调研当地有关老字号企业。安徽省商务厅流通业发展处处长张远琴、四级调研员汪婧，安徽省老字号企业协会常务副会长、中华老字号安徽聚红盛餐饮集团董事长邸道阳，副会长兼秘书长陶新芳参加了本次活动，亳州市商务局副局长张传玉和27家老字号企业，淮北市商务局副局长戴文丽和12家老字号企业分别参加当地活动。
座谈会上，张远琴处长指出要充分发挥老字号全面促进消费、弘扬优秀传统文化的作用，要高度重视中华老字号的申报工作，在自我评估的基础上，实事求是开展申报工作，及时、准确完成老字号动态管理系统的工作；并介绍颁发老字号证书的意义，强调老字号企业要充分发挥协会的平台交流作用，积极参加协会各类交流活动，吸取先进经验，加快转变发展方式，推动安徽老字号守正创新、绽放活力。
四级调研员汪婧解读了商务部等5部门印发的《中华老字号示范创建管理办法》相关内容，对其中的申报条件作出了解答，指出在申报过程中企业要梳理好企业发展历程，优化佐证材料支撑，讲好老字号传承故事。
常务副会长邸道阳强调了协会的平台作用，指出老字号应加强交流与沟通，积极参加各类活动，并作为中华老字号聚红盛的掌门人，就老字号如何坚持传承，创新发展作经验交流。
张传玉副局长首先感谢省厅和协会对亳州老字号工作的支持，对老字号申报提出了具体要求，强调了协会对于服务企业发展、搭建交流平台的重要意义。
戴文丽副局长指出老字号企业要积极挖掘品牌数字化文化价值，适应新市场、新消费、新场景，做足“老字号”内涵，让品牌优势转化为效益优势、规模优势。
会上，协会副会长兼秘书长陶新芳与参会老字号企业就老字号传承与发展等进行深入交流。
座谈现场气氛热烈，老字号企业家们畅所欲言，介绍了自身的品牌建设，分享了老字号创新发展经验。
亳州市老字号企业交流发言淮北市老字号企业交流发言会上，省厅、协会和市局领导向当地安徽老字号企业颁发了证书。亳州市老字号证书颁发仪式及合影
淮北市老字号证书颁发仪式及合影
会后，张远琴一行调研了亳州市的承庆堂、古井集团、亳州市酒厂（金不换）、一闻香、志超石雕，淮北市的曦强乳业、杨府锦共7家老字号企业，详细了解了企业的发展状况，强调“老字号”企业也要深入挖掘和发挥自身潜力，不断进行改革和创新，提升自身的“造血”能力，积极适应市场的需求和变化，使“老字号”品牌发扬光大。
承庆堂
古井集团
亳州市酒厂（金不换）
一闻香
志超石雕
曦强乳业
杨府锦
在淮北调研期间，张远琴一行还深入到濉溪临涣古镇，调研当地老字号企业，了解了临涣古镇老字号文化的传承与发展。协会副会长、安徽酱帅食品有限公司总经理张影陪同调研。
酱帅食品
怡心茶楼
营家马蹄烧饼
丰庆斋
贵临培乳肉
临涣纯羊汤
南阁茶楼
本次活动是老字号座谈交流会的第一站，之后，协会将持续配合省商务厅深入省内其他地市开展走访调研活动，宣讲《中华老字号示范创建管理办法》，颁发老字号证书。
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