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“安徽·芜湖老字号考察团”浙江行
2022年3月3-4日,“安徽·芜湖老字号考察团”在芜湖市商务局副局长崔宏、芜湖市镜湖区人民政府副区长徐江宝、安徽省老字号企业协会会长胡明朗的带领下进行了为期三天两晚的浙江老字号考察活动。
同时参与考察的还有安徽省老字号企业协会常务副会长汪世和、安徽省老字号企业协会副秘书长俞云海、芜湖市镜湖区商务局局长鲁文翠、芜湖市镜湖区商务局综合办主任韦强、芜湖市商务局流通发展与电子商务科主任陶勇等。
考察第一天(3月3日)
浙江省老字号企业协会常务副会长兼秘书长丁惠敏在老字号展示中心(杭州建国北路59号)接待“安徽·芜湖老字号考察团”。
丁惠敏向考察团介绍了全国中华老字号振兴工作的发展历程和浙江省老字号工作的总结经验,并与考察团进行座谈交流。
此外,考察团还调研走访了河坊街历史文化街区、湖滨路高品质步行街等老字号聚集地。
考察第二天(3月4日)上午
考察团与省老字号协会副会长、绍兴老字号协会会长、咸亨酒店掌门人宋金才先生进行了深入座谈交流,详细了解咸亨酒店的历史文化和经营理念以及绍兴老字号工作的优秀经验。
宋金才
崔 宏
胡明朗
座谈会
咸亨酒店创建于清光绪甲午年(一八九四年),是酒乡绍兴最负盛名的百年老店之一。鲁迅先生的小说《孔乙己》使咸亨酒店闻名中外。
“咸”是都的意思,“亨”为顺利,“咸亨”即为“大家都顺利”的祝福语。以此为店名,足见当家人对生意之兴旺的殷切期盼之情。
《易经》语云:“坤厚载物,德合无疆,含弘光大,品物咸亨”。即指占卜之事,凡合于此卦者,无论物质,还是精神方面,都将顺利发展。
现在,古老而年轻的咸亨酒店,是五星级的鲁迅文化主题酒店,成为了绍兴城市的客厅,文化旅游休闲的地标。
考察第二天(3月4日)下午
“安徽·芜湖老字号考察团”于3月4日下午来到中国黄酒博物馆参观。
考察团在中国黄酒集团有限公司副总经理柏宏的介绍下品鉴了元红、加饭、善酿、香雪等四款经典绍兴黄酒。
中国黄酒博物馆投资4.2亿元人民币,集文化、历史、旅游购物于一体,是中国最大的“黄酒之都”的象征。
该馆占地三万平方米,位于浙江省绍兴市越城区下大路557号,建筑面积一点六万平方米,是中国最大的黄酒博物馆。